Самая лучшая в мире советская тушенка (как вариант – сгущенка, колбаса, сок, пиво, мороженое) – предмет особой гордости апологетов “совка”.
Спешу вас разочаровать, товарищи любители “светлого советского прошлого”. Знаменитый советский пломбир, так же, как и знаменитая колбаса “подвадвадцать” на самом деле американские. Как и тушенка, и сгущенка, и консервы рыбные, овощные и мясные.
История такова: в 1936 году нарком пищевой промышленности СССР Анастас Микоян посетил с рабочей поездкой в США. За два месяца он проехал по Америке в машинах и поездах более 21 000 километров. Он изучил: убой скота, замораживание мяса и фруктов, рецептуру мороженого, выпекание хлеба, пивоварение, консервирование, изготовление соков, шампанского, сухарей, бисквитов, попкорна, шоколада, сухого молока, майонеза.
Ага, майонез тоже оттуда. Его лично попробовал Сталин, этот соус стал его любимым и он дал “добро” на его производство.
Микоян не просто изучал – он покупал лицензии на производство вместе с производственными линиями и целыми заводами. До сих пор в Москве есть Микояновский мясокомбинат, купленный в США.
Самое интересное, чем коммунисты расплачивались за все то. Валюты не было, так что на продажу пошли сокровища Эрмитажа и других музеев. Рембранд в обмен на тушенку. Айввазовский – в обмен на “колбасу по двадцать”. Фаберже в обмен на сгущенку.
А вы думаете, почему для наших людей, воспитанных “совком”, никак Язык, Вера, Армия на кусок батона не мажется. Так же, как большевикам Кандинский не мазался.
Автор: Павел Бондаренко, журналист